Куриная печень в сметане готовится в мультиварке проще простого, от вас понадобится небольшой набор продуктов и совсем немного времени на приготовление.

Ингредиенты

  • 0,5 кг куриной печени
  • 200 гр сметаны 15%
  • 2 луковицы
  • 150 мл воды
  • небольшой пучок петрушки
  • 2 ч.л. муки
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Куриную печень промыть под струей прохладной воды и замочить на полчаса в молоке (не обязательно). Затем насухо обтереть ее салфетками, порезать небольшими кусочками. 
  • Лук очистить и порезать тонкими четвертинками. На дно чаши мультиварки влить 2-3 ст.л. растительного масла и установить режим Выпечка на 15 минут.
  • Обжаривать печень с луком, помешивая лопаткой, около 10 минут. Затем добавить муку и готовить, помешивая, до окончания программы.
  • В отдельной емкости смешать сметану с водой, перелить полученную смесь в мультиварку и установить режим Тушение на 1 час. 
  • За 10 минут до окончания тушения добавить соль и поперчить по вкусу, всыпать измельченную зелень. После звукового сигнала выключить мультиварку и оставить блюдо настаиваться под крышкой на 15 минут. 
  • Подавать тушеную печень в сметане к столу горячей, с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminмультиповар
    Куриная печень в сметане готовится в мультиварке проще простого, от вас понадобится небольшой набор продуктов и совсем немного времени на приготовление. Ингредиенты 0,5 кг куриной печени200 гр сметаны 15%2 луковицы150 мл водынебольшой пучок петрушки2 ч.л. мукисоль, перец по вкусу Рецепт приготовления блюда в домашних условиях Куриную печень промыть...