Свинина с овощами — идеальный ужин для всей семьи. Приготовьте вкуснейшее блюдо по этому рецепту, вы не пожалеете.

Ингредиенты

  • 1 кг свинины
  • 0,8 кг кабачков
  • 0,4 кг помидоров
  • 8 ст.л. соевого соуса
  • 4 ст.л. муки
  • 4 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. белого сухого вина
  • несколько веточек зелени
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Свинину вымыть, порезать небольшими кубиками. В отдельной емкости смешать соевый соус с сахаром и вином. Просеять муку, перемешать. Свинину залить полученной смесью и оставить мариноваться на полчаса.
  • Кабачки, если это необходимо, очистить от кожуры, порезать небольшими кубиками. Помидоры вымыть и также нарезать кубиками. В сковороде разогреть сливочное масло, прожарить свинину с маринадом до золотистой корочки около 5-7 минут. Переложить мясо на блюдо и отставить.
  • В сковороду сложить кабачки с помидорами, перемешать и тушить 7-8 минут на среднем огне, помешивая. Добавить свинину к овощам, влить 350 мл кипятка, еще 3 ст.л. соевого соуса и тушить на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
  • Готовую свинину с овощами переложить на блюдо, посыпать мелкорубленной зеленью и подавать.

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminвторые блюда
    Свинина с овощами - идеальный ужин для всей семьи. Приготовьте вкуснейшее блюдо по этому рецепту, вы не пожалеете. Ингредиенты 1 кг свинины0,8 кг кабачков0,4 кг помидоров8 ст.л. соевого соуса4 ст.л. муки4 ст.л. сахара4 ст.л. белого сухого винанесколько веточек зеленисоль по вкусу Рецепт приготовления блюда в домашних условиях Свинину...