Сметанник в мультиварке, рецепт которого написан ниже, приготовить сможет даже ребенок. Пирог приятно удивит вас своей нежностью и непередаваемым ароматом.

Ингредиенты

  • 200 гр муки
  • 200 гр сметаны
  • 200 гр сахара
  • 3 яйца
  • 70 гр сливочного масла
  • пол-лимона (цедра)
  • пол-ч.л. соды
  • щепотка ванилина

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Яйца и сметану вынуть из холодильника и оставить в тепле на 10 минут. Муку просеять через сито вместе с содой и размешать. Лимон вымыть, снять с него цедру и натереть на мелкой терке. Сливочное масло растопить на водяной бане и дать остыть до комнатной температуры.
  • Затем вбить яйца в миску и начать взбивать миксером, постепенно подсыпая сахар. Взбивать яйца с сахаром примерно 5 минут до образования светлой пышной массы. Не переставая взбивать миксером, добавить сметану и смешивать до однородности.
  • К полученной массе сначала подмешать тертую цедру, а затем мучную смесь. Вымесить бисквитное тесто до полной однородности, консистенция должна напоминать сметану. Мультиварку смазать сливочным/растительным маслом и вылить в нее тесто.
  • Готовить сметанник в мультиварке примерно 1 час в режиме Выпечка. Затем перевернуть пирог из мультиварки на решетку и дать ему остыть 5-10 минут. Обсыпать готовый сметанный пирог сахарной пудрой, украсить дольками лимона и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminмультиповар
    Сметанник в мультиварке, рецепт которого написан ниже, приготовить сможет даже ребенок. Пирог приятно удивит вас своей нежностью и непередаваемым ароматом. Ингредиенты 200 гр муки200 гр сметаны200 гр сахара3 яйца70 гр сливочного маслапол-лимона (цедра)пол-ч.л. содыщепотка ванилина Рецепт приготовления блюда в домашних условиях Яйца и сметану вынуть из холодильника и...