Хотите приготовить нежный, вкусный творог в мультиварке? Этот рецепт поможет вам сделать полезный творог в домашних условиях.

Ингредиенты

  • 2 л молока (желательно домашнего)
  • 100 гр сметаны/кефира

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Молоко влить в кастрюлю, добавить сметану или кефир и тщательно размешать. Оставить молоко скисать в теплом месте (около 30С) на сутки. Спустя указанное время перелить молочную смесь в мультиварку. К тому времени молоко должно скиснуть и немного «створожиться».
  • Готовить творог в мультиварке примерно полчаса в режиме Подогрев. Сито застелить двумя слоями марли и откинуть на него готовую творожную массу. Сыворотка, которая отделится от творога, прекрасно подходит для приготовления других блюд или для непосредственного употребления.
  • Затем связать вверху концы марли и подвесить мешочек над мойкой или кастрюлей с сывороткой. Творог должен стекать примерно 15-30 минут, в зависимости от того, какую консистенцию вы хотите — посуше или помягче.
  • Спустя указанное время переложить готовый творог в миску и убрать в холодильник для охлаждения. Как видите, приготовить творог в мультиварке — очень просто! Можно подавать творог с медом, сгущенным молоком, сметаной или использовать его в приготовлении многих десертов и выпечки. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminмультиповар
    Хотите приготовить нежный, вкусный творог в мультиварке? Этот рецепт поможет вам сделать полезный творог в домашних условиях. Ингредиенты 2 л молока (желательно домашнего)100 гр сметаны/кефира Рецепт приготовления блюда в домашних условиях Молоко влить в кастрюлю, добавить сметану или кефир и тщательно размешать. Оставить молоко скисать в теплом месте...