Приготовьте этот сытный омлет с колбасой своей семье на завтрак. Для приготовления этого блюда не требуется много времени и кулинарного опыта, а в результате вы получите питательное и вкусное блюдо с превосходным ароматом.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 100 гр колбасы (жеательно вареной) или ветчины
  • 100 мл молока
  • 50 гр сыра
  • 2 ст.л. муки
  • сода на кончике ножа
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Колбасу порезать маленькими кубиками, сыр натереть на терке. Яйца вбить в миску и взбить вилкой с солью и перцем. Влить тонкой струйкой холодное молоко, продожать смешивать.
  • Просеять через сито муку с содой, перемешать. Добавить сыр и еще раз тщательно размешать. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и прожарить в нем колбасу до румяности.
  • Распределить колбасу равномерно по всему дну сковороды. Залить яичной смесью и оставить омлет с колбасой жариться на среднем огне 4 минуты.
  • Осторожно перевернуть омлет и прожарить его с другой стороны до румяности около 3 минут. Переложить готовый омлет с колбасой на блюдо, порезать на порционные куски и подавать.

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminвторые блюда
    Приготовьте этот сытный омлет с колбасой своей семье на завтрак. Для приготовления этого блюда не требуется много времени и кулинарного опыта, а в результате вы получите питательное и вкусное блюдо с превосходным ароматом. Ингредиенты 4 яйца100 гр колбасы (жеательно вареной) или ветчины100 мл молока50 гр сыра2 ст.л. мукисода на...