Вкусныое и ароматное первое блюдо, которое приготовить очень просто и довольно быстро.Суп с куриными фрикадельками, лисичками и фарфалле- это отличный вариант первого блюда для домашнего обеда, как в будние дни, так и в выходные. Он придется по вкусу всей семье.

Ингредиенты для Супа с куриными фрикадельками, лисичками и фарфалле

  • Фарш куриный
    — 350 г;
  • Картофель
    — 4 шт;
  • Лисички
    (варено — мороженые )  — 150 г;
  • Фарфалле
    — 2 горст.;
  • Лук репчатый
    — 1 шт;
  • Масло растительное
    — 2 ст.л.;
  • Морковь
    — 1 бан.;
  • Соль
    — по вкусу ;
  • Перец черный
    (молотый)  — по вкусу ;
  • Лавровый лист
    — 1 шт;
  • Зелень
    — по вкусу ;

Суп с куриными фрикадельками, лисичками и фарфалле — рецепт

В кипящую посоленную воду добавить порезанный картофель.
В фарш добавить соль и перец. Перемешать, сформировать фрикадельки.
Как только картофель закипит, сразу добавить фрикадельки.
А как всплывут фрикадельки, добавить фарфалле.
Лук и лисички порезать, морковь потереть на крупной терке. Обжарить овощи и грибы на растительном масле.
Добавить пассеровку в суп.
Поперчить, добавить лавровый лист, через пару минут снять с огня.
Приятного аппетита!

by the materials http://www.cooksa.ru/

adminпервые блюдапервые блюда,супы,фоторецепт
Вкусныое и ароматное первое блюдо, которое приготовить очень просто и довольно быстро.Суп с куриными фрикадельками, лисичками и фарфалле- это отличный вариант первого блюда для домашнего обеда, как в будние дни, так и в выходные. Он придется по вкусу всей семье. Ингредиенты для Супа с куриными фрикадельками, лисичками и фарфалле Фарш куриный — 350...