Это даже не рецепт закуски из сыра в полноценном смысле слова, а, скорее, идея, позаимствованная с сайта plufit.ru. Маленькие сырные шарики, оформленные в виде тыквы – на Хэллоуин именно то, что нужно. Просто, аппетитно, стильно и никакой крови, ногтей, трупов и прочей мерзости, на которую страшно смотреть, а не то, чтобы в рот тащить.

 

 

 

Ингредиенты:
(на 15 шариков)

200 г сливочного сыра 1/2 ч.л. молотого перца чили
2 ч.л. паприки свежемолотый черный перец
1 лимон несколько перьев зеленого лука
несладкие крекеры

Приготовление закуски на Хэллоуин «Тыквы»

С лимона снять цедру с помощью мелкой терки. Добавить к охлажденному сливочному сыру цедру, черный перец, перемешать.

При желании, можно добавить измельченный чеснок, мелко нарезанные пряные травы, измельченный болгарский перец и другие ингредиенты на ваш вкус.

Сформировать из сыра шарики диаметром 3 см. В плоскую тарелку насыпать паприку и обвалять в ней шарики. Ножом сделать небольшие надрезы, чтобы придать им форму «тыковки». Из кусочков зеленого лука сделать «хвостики». Уложить всю эту красоту на крекеры. Готово!

published on twixik.ru/ according to the materials i-kulinar.com

adminсалаты и закуски
Это даже не рецепт закуски из сыра в полноценном смысле слова, а, скорее, идея, позаимствованная с сайта plufit.ru. Маленькие сырные шарики, оформленные в виде тыквы – на Хэллоуин именно то, что нужно. Просто, аппетитно, стильно и никакой крови, ногтей, трупов и прочей мерзости, на которую страшно смотреть, а не...