Крабовый салат с помидорами и сыром
Для того чтобы приготовить вкусный крабовый салат с сыром и спелыми помидорами вам потребуются следующие продукты:
- Твердые свежие томаты – четыре штуки;
- Крабовые палочки или мясо – упаковка 200 грамм;
- Сыр желательно твердых сортов – 200 грамм;
- Майонез добавляется по вкусу.
Для салата из болгарского перца, крабовых палочек, сыра и помидор:
- Крабовые палочки или мясо – упаковка 200 грамм;
- Яйца – 2 штуки;
- Болгарский перец – 1 штука;
- Сыр твердого сорта – 150 грамм;
- Чеснок – два или три зубчика;
- Помидор – одна штука;
- Для соуса – соль, майонез и молотый перец по вкусу.
Салат включает в себя крабовые палочки, помидоры и сыр. Его очевидным преимуществом является то, что все эти продукты доступны в любое время года. Как и в 90-е годы, в наши дни крабовые палочки не теряют своей популярности. Из них до сих пор готовят салаты, закуски и употребляют как отдельное лакомство.
Всем известно, что крабовые палочки являются имитацией и изготавливаются из такого сырья, как сурими – содержащего множество рыбных белков. Самая популярная разновидность блюда из крабовых палочек – салат нежный с содержанием помидор, сыра и крабовых палочек.
Стоит отметить, что помидоры довольно часто сочетают с мясом, другими овощами и морскими продуктами. Томат богат большим числом витаминов и полезных веществ, способствует профилактике раковых и сердечно сосудистых заболеваний. Французы дали помидору название «яблоко любви» и, оказывается, не зря. Исследования показали, что этот овощ оказывает благоприятное влияние на половые железы.
В пищу томаты употребляют не только в свежем виде, но и в составе разнообразных салатов. Довольно часто они используются для запекания в мясных блюдах. А если из натуральных помидор готовится кетчуп – получается особый продукт. Не удивительно, что профессиональные повара и опытные хозяйки смогли соединить столько полезных и вкусных ингредиентов в одном салате.
Крабовый салат с помидорами и сыром
Салат из крабовых палочек с помидорами и сыром готовится слоями, поэтому заранее подготовьте салатницу (предпочтительно прозрачную).
Помидоры и крабовые палочки нарезаем мелкими кусочками, сыр натираем на крупной терке. Далее, начинаем выкладывать подготовленные продукты в салатник слоями:
- Первый слой выкладывается из нарезанных помидор;
- Поверх помидор выкладываются крабовые палочки;
- Далее, средний слой майонеза;
- Посыпаем все натертым сыром.
- Размороженные крабовые палочки нарезаем маленькими кубиками. Очень интересно будет смотреться салат, если палочки нарезать крупными кольцами. Но в таком случае все ингредиенты должны быть одинакового размера;
- Томаты и перец нарезаются такими же кубиками. Помидоры не нужно сразу укладывать в посуду, следует оставить их на разделочной доске и подождать пока стечет лишний сок. Если у томатов будет слишком толстая кожица обязательно срежьте ее;
- Чеснок продавливаем через чесночницу и смешиваем с майонезом, молотым перцем и солью;
- Все нарезанные овощи смешиваются с соусом, а сверху выкладывается натертый на крупной терке сыр.
Салат из болгарского перца, помидор, сыра и крабовых палочек
Со временем один рецепт салата надоедает, и хозяйки придумывают все больше разновидностей салата из крабовых палочек, помидор и сыра. В него могут входить и чеснок, и кукуруза, и перец. Рассмотрим вариант приготовления с перцем:
Украсить салат с помидорами, крабовыми палочками, сыром и яйцом можно зелеными перьями лука, укропом или листиками петрушки. Для того чтобы зелень выглядела более свежей нужно поместить ее ненадолго в ледяную воду.
Отличным украшением станут ломаные чипсы, выкладывать их нужно только перед подачей на стол. Салат из помидор, крабовых палочек, сыра и яйца приготовленный слоями часто оформляют при помощи сервировочного кольца. Форма помещается в центр блюда и в нее выкладывается салат, после этого форма снимается. Сверху блюдо посыпается чипсами или украшается, вырезанными из помидор черри, бутонами цветов.
В салат с чесноком, сыром, помидорами и крабовыми палочками можно добавить различные специи, и даже лимонный сок. Вкус становится очень нежным, и такой салат станет идеальным дополнением любого праздничного стола. Неважно, из каких продуктов вы приготовите салат, в любом исполнении он будет сочным, воздушным и привлекательным по внешнему виду.
published on twixik.ru/ according to the materials moysup.ru
http://twixik.ru/salaty/krabovyi-salat-s-pomidorami-i-syrom.htmlсалаты и закуски
Добавить комментарий