Креветки в соусе из белого вина это просто великолепное дополнение к бокалу вина за вечерним романтическим ужином.

Ингредиенты

  • 200г черных тигровых креветок (можно любых)
  • пучок петрушки
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 мл сухого белого вина (Шардоне)
  • столовая ложка сливочного масла
  • оливковое масло
  • сок половины лимона
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Нагрейте оливковое масло в сковороде и добавьте толченый чеснок.
  • Креветки (у меня были заморожены, вареные) залить теплой водой и дождаться пока они протаят. Затем слейте воду.
  • Выложите на совороу креветки.
  • Вылейте вино в содержимое сковороды, добавте сливочное масло и жарьте на среднем огне в течение минуты.
  • Затем добавте лимонный сок, приправте солью и перцем и увеличте мощность печи по максимуму, чтобы выпарить жидкость.
  • Наконец, добавьте мелко нарезанную петрушку и все перемешайте.
  • Подавать с белым хлебом и бокалом вина :) Готово!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminвторые блюда
    Креветки в соусе из белого вина это просто великолепное дополнение к бокалу вина за вечерним романтическим ужином. Ингредиенты 200г черных тигровых креветок (можно любых)пучок петрушки3 зубчика чеснока100 мл сухого белого вина (Шардоне)столовая ложка сливочного маслаоливковое маслосок половины лимонасольсвежемолотый черный перец Рецепт приготовления блюда в домашних условиях Нагрейте оливковое масло...