Как приготовить пирог с клубничным вареньем рецепт с фото
В холодные зимние вечера так хочется съесть чего -то такого сытного и вкусного. Конечно, выпечка отрицательно влияет на фигуру, но зато она прекрасно поднимает настроение и дарит ощущение счастья. Поэтому, если вам грустно, то обязательно приготовьте этот вкусный пирог с клубничным вареньем по нашему рецепту с фото. Наверняка, в вашем погребке с осени завалялась баночка с вкусным и ароматным джемом из любимой всеми клубнички.
Ну а если варенья из клубники нет, не переживайте, так как этот пирог можно приготовить из любого варенья, или джема, какое у вас есть. Кстати, вместо варенья в качестве начинки можно использовать свежие, или замороженные ягоды.
Как сделать пирог из варенья с клубникой
Продукты
- Мука – 200 грамм
- Сахар – 100 грамм
- Масло сливочное – 100грамм
- Яйца – 2 шт. (или 1 целое яйцо и 2 желтка)
- Ванилин – 1 пакетик
- Варенье клубничное – 400 грамм (варенье можно использовать любое)
Пошаговый рецепт приготовления пирога с клубничным вареньем
Приготовим сначала песочное тесто для нашего пирога с клубничным вареньем.
Месить тесто можно как в посуде, так и на столе. Я на этот раз решила попробовать замесить песочное тесто сразу на столе.
Высыпаем муку на стол и делаем в середине углубление.
Выкладываем на муку масло, порезанное небольшими кусочками. Масло заранее нужно выложить из холодильника, чтобы оно немного растаяло, стало мягким. Так тесто будет легче месить.
Высыпаем в муку сахар.
И размешиваем массу руками до образования крошки.
Затем, в полученной массе делаем углубление и разбиваем туда яйца.
И немного размешиваем яйца с мукой.
Высыпаем ванилин. И вымешиваем тесто руками.
Когда тесто будет готово, отправляем его в холодильник минут на 20-30.
По истечении этого времени тесто достаем из холодильника, выкладываем на присыпанный мукой стол и раскатываем в пласт.
Выкладываем полученный пласт из теста в смазанную маслом форму. Чтобы пласт не рассыпался в руках, когда будете перекладывать его в форму, можно его завернуть на скалку сначала, а потом разворачивая скалку с тестом перекладывать его на форму. Убираем лишнее тесто по краям.
Выливаем в форму клубничное варенье.
Остатки теста соединяем и раскатываем их в тонкий пласт.
Режем тесто на тонкие полосочки.
Получившиеся полоски выкладываем на пирог в виде сеточки.
Духовку включить нужно заранее, чтобы поставить пирог уже в горячую, разогретую до 180С духовку и выпекать пирог с клубничным вареньем до готовности.
Готовый песочный пирог с клубничным вареньем выкладываем на плоскую тарелку, нарезаем на кусочки и подаем к чаепитию. Очень надеюсь на то, что вам понравился данный пошаговый рецепт с фото и если так и есть на самом деле, то в благодарность за труд автора, расскажите о рецепте своим друзьям. Это сделать довольно просто, нажав на любые кнопки от соц. сетей, которые находятся немного ниже. Так же буду рада вашим комментариям.
Похожие записи
Как сделать вкусный пирог с картошкой и сыром
Готовим картофельный пирог с фаршем
Рецепт пирога с картошкой и мясом
Как приготовить пирог с курицей и картошкой в духовке
Как испечь осетинский пирог с начинкой из картошки и сыра
Готовим пирог с картошкой и луком
Как сделать пирог из сайры консервированной — рецепт пошаговый
Приготовление ленивого пирога с капустой и фаршем
published on twixik.ru according to the materials pechem-tortiki.ru
http://twixik.ru/vypechka/vypechka-vypechka/kak-prigotovit-pirog-s-klybnichnym-varenem-recept-s-foto.htmlвыпечка
Добавить комментарий