Очень вкусный, ароматный и невероятно нежный куриный рулет не оставит никого равнодушным. Этот рецепт вполне может стать одним из любимых в вашей семье.

Ингредиенты

  • 0,7 кг куриного филе
  • 25 гр желатина
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. паприки
  • 1 ч.л. черного молотого перца
  • 1 ч.л. соли
  • несколько веточек свежей зелени

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Куриное филе промыть, обсушить и порезать маленькими кусочками. Сложить измельченное мясо в миску, чеснок раздавить в чеснокодавилке, зелень мелко порезать. Всыпать в миску с мясом зелень, чеснок, соль, перец, паприку и желатин, тщательно перемешать.
  • Оставить мясо промариноваться на 10 минут, разогреть духовой шкаф до 180/200С. Сложить все содержимое миски в рукав для запекания (желательно в два слоя). Можно запекать куриный рулет в фольге, просто плотно обернуть массу двумя слоями и закрепить края.
  • Завернутый рулет положить в форму для запекания и отправить в разогретую духовку. Выпекается куриный рулет около часа при указанной температуре. Вынуть форму и оставить блюдо остывать примерно на полчаса.
  • Спустя указанное время перевязать рулет из курицы лентой или веревками и отправить в холодильник минимум на 6 часов. Вынуть блюдо из холодильника, снять фольгу/рукав для выпечки, нарезать порционными кусочками. Куриный рулет готов, украсить на свой вкус и подавать. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminвторые блюда
    Очень вкусный, ароматный и невероятно нежный куриный рулет не оставит никого равнодушным. Этот рецепт вполне может стать одним из любимых в вашей семье. Ингредиенты 0,7 кг куриного филе25 гр желатина3-4 зубчика чеснока1 ст.л. паприки1 ч.л. черного молотого перца1 ч.л. солинесколько веточек свежей зелени Рецепт приготовления блюда в домашних...