Оригинальный салат с помидорами черри удивит даже привередливых гурманов. По этому рецепту готовят салат с помидорами черри и яйцами пашот в ресторанах, приготовьте его для семьи или гостей у себя дома.

Ингредиенты

  • 4 готовых яйца пашот для украшения (рецепт в рубрике Омлеты и яичницы)
  • около 200 гр помидоров черри (25 шт)
  • около 200 гр моцареллы (20 небольших шариков)
  • 100 гр зеленого салата
  • сок половины лайма (можно заменить соком 1/3 лимона)
  • 5 ст.л. растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Шарики моцареллы разрезать на 2-4 части (в зависимости от размера сыра). Помидоры черри промыть и нарезать на две половинки. В небольшую емкость выжать сок лайма и влить растительное масло, посолить, поперчить и размешать.
  • Зеленый салат тщательно промыть и порвать небольшими кусочками. В салатнице смешать салатные листья, половинки помидоров черри, моцареллы и перемешать. Заправить салат из помидоров черри смесью растительного масла и сока лайма, снова перемешать.
  • Приготовить яйца пашот в соответствии с инструкцией (рецепт в рубрике Вторые блюда/Омлеты и яичницы). Разложить салат на порционные тарелки, украсить каждую порцию яйцом. Салат из помидоров черри готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminсалаты и закуски
    Оригинальный салат с помидорами черри удивит даже привередливых гурманов. По этому рецепту готовят салат с помидорами черри и яйцами пашот в ресторанах, приготовьте его для семьи или гостей у себя дома. Ингредиенты 4 готовых яйца пашот для украшения (рецепт в рубрике Омлеты и яичницы)около 200 гр помидоров черри...