Ингредиенты:

  • кальмары 300 гр.
  • яйца 2 шт
  • плавленый сырок 1 шт
  • чеснок 2 зубчика
  • зелень
  • майонез

Приготовление

Кальмары помыть, удалить внутренности, очистить от пленки и удалить хрящевую пластинку, отварить опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. Отваренные кальмары вынуть, охладить и нарезать соломкой.

На крупной терке натереть плавленный сырок (предварительно хорошо охладив в холодильнике). Отварить яйца и мелко порубить. Зелень мелко порезать. Чеснок пропустить через чесночницу и смешать с майонезом. Соединить все ингредиенты кальмары, сыр, яйца, зелень. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.

Приятного аппетита ?

published on twixik.ru/ according to the materials sma4no.ru

adminсалаты и закуски
Ингредиенты: кальмары 300 гр. яйца 2 шт плавленый сырок 1 шт чеснок 2 зубчика зелень майонез Приготовление Кальмары помыть, удалить внутренности, очистить от пленки и удалить хрящевую пластинку, отварить опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. Отваренные кальмары вынуть, охладить и нарезать соломкой. На крупной терке натереть плавленный сырок (предварительно хорошо охладив в...