Диетические куриные котлеты подойдут каждому, кто сидит на диете или придерживается правильного питания. Готовятся они на пару, но остаются сочными и ароматными.

Ингредиенты

  • 700 гр куриного филе
  • 1 яйцо (+1 белок)
  • 2 небольшие или 1 крупная морковь
  • 1 луковица
  • несколько веточек зелени

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Куриное филе промыть, обсушить и порезать маленькими кусочками, можно пропустить его через мясорубку. Морковь очистить, натереть на мелкой терке и добавить к куриному фаршу. Лук очистить, измельчить и вмешать в мясной фарш.
  • Вбить одно сырое яйцо, у второго белок отделить от желтка и добавить к остальным ингредиентам. Туда же добавить соль, перец и специи по вкусу. Куриные котлеты можно готовить в пароварке или в мультиварке в режиме Варка на пару или Пароварка.
  • Выложить около 2-3 с.л. в специальные формочки для котлет, оладьев или обычные силиконовые формочки для кексов. Поставить их в пароварку или на специальную поставку в мультиварку. Готовить диетические котлеты около 20-30 минут.
  • Когда блюдо будет готово, вынуть его из пароварки или мультиварки и дать ему остыть 3-5 минут. Вынуть котлеты из формочек и подавать горячими к любому гарниру на ваш вкус. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminвторые блюда
    Диетические куриные котлеты подойдут каждому, кто сидит на диете или придерживается правильного питания. Готовятся они на пару, но остаются сочными и ароматными. Ингредиенты 700 гр куриного филе1 яйцо (+1 белок)2 небольшие или 1 крупная морковь1 луковицанесколько веточек зелени Рецепт приготовления блюда в домашних условиях Куриное филе промыть, обсушить и...