Вкусный салат с шампиньонами, рецепт приготовления которого удивит вас своей простотой. Вы можете приготовить вкусный салат быстро и без особых усилий, к тому же он очень полезный.

Ингредиенты

  • банка оливок (весом около 250-300 гр)
  • 200 гр свежих шампиньонов
  • 100 гр фета (можно заменить брынзой или адыгейским)
  • небольшой пучок салата
  • оливковое масло — опционально

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Шампиньоны тщательно вымыть, просушить и порезать маленькими кусочками. Открыть банку с оливками и слить жидкость в небольшую емкость. Сложить в эту жидкость грибы и оставить их мариноваться примерно на 15 минут.
  • Салатные листья промыть, обсушить и порвать маленькими кусочками, сложить в салатницу. Сыр порезать небольшими кубиками или размять вилкой (на ваш вкус), добавить к салатным листьям. Оливки порезать кружочками, всыпать к остальным ингредиентам.
  • Слить оливковую жидкость с шампиньонов и добавить их в салатницу. Заправить салат оливковым (или другим растительным) маслом и аккуратно перемешать. Подавать салат с шампиньонами сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminсалаты и закуски
    Вкусный салат с шампиньонами, рецепт приготовления которого удивит вас своей простотой. Вы можете приготовить вкусный салат быстро и без особых усилий, к тому же он очень полезный. Ингредиенты банка оливок (весом около 250-300 гр)200 гр свежих шампиньонов100 гр фета (можно заменить брынзой или адыгейским)небольшой пучок салатаоливковое масло - опционально Рецепт...