Теперь вы сможете приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке Philips. Благодаря ей вы потратите намного меньше сил и времени, а результат будет как при варке на плите.

Ингредиенты

  • 1 кг куриного мяса на костях
  • 1 средняя морковка
  • большой стебель сельдерея
  • несколько перьев зеленого лука
  • несколько горошин перца
  • небольшой пучок зелени
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: FoodIdeas / 2013-09-17

  • Большие куски мяса можно срезать и исползовать для приготовления других блюд. Кости с мясом положить в мультиварку. Морковь очистить и нарезать кусочками. Лук и сельдерей промыть и нарезать крупными кусками. Добавить морковь, лук и сельдерей в чашу блендера к курице и залить 2,5 литрами воды.
  • Включить режим «Кипячение» и готовить 5 минут. Затем добавить соль, перец, сушеный тимьян и поставить в режим «Тушение» на полтора часа. По готовности удалить из мультиварке мясо, отделить от костей и по желанию вернуть в бульон, овощи мелко нарезать и положить обратно. Разлить по тарелкам и подавать, украсив свежей зеленью.

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminмультиповар
    Теперь вы сможете приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке Philips. Благодаря ей вы потратите намного меньше сил и времени, а результат будет как при варке на плите. Ингредиенты 1 кг куриного мяса на костях1 средняя морковкабольшой стебель сельдереянесколько перьев зеленого луканесколько горошин перцанебольшой пучок зеленисоль по вкусу Рецепт приготовления блюда...