Блинный торт с творожным кремом
Хотите приготовить на выходные что-то такое вкусненькое для своих близких, но не знаете что именно выбрать? В этой статье я расскажу вам, как приготовить очень вкусный блинный торт с творожным кремом и далее рецепт с фото. Обязательно приготовьте этот десерт для своих близких, или для гостей, он всем обязательно понравится.
Как сделать блинный торт с творожным кремом
Продукты для теста
- Мука – 200 грамм
- Сахар – 60 грамм
- Какао – 2 ст.л.
- Щепотка соли
- Сода – 1 ч.л.
- Молоко – 350 мл.
- Масло растительное – 3 -4 ст.л.
Продукты для крема
- 2 пачки творога
- 200 грамм сметаны
- 30 грамм меда
Пошаговый рецепт приготовления торта из блинов с творогом
Муку просеять через сито, добавить соду, соль, сахар.
Какао и перемешать.
В молоко добавить растительное масло, размешать.
Жидкую смесь постепенно вливаем в муку и замешиваем тесто.
Тесто должно получится не слишком жидким, как на тонкие блины, но и не слишком густым.
Готовое тесто оставляем минут на 20 отдохнуть.
Хорошо разогретую сковородку смазываем подсолнечным маслом, или кусочком сала. Выливаем на сковородку 1 черпак теста, равномерно распределяя его по сковороде и обжариваем каждый блинчик с двух сторон.
Когда блинчики готовы, можно приступать к приготовлению творожного крема.
В творог добавить мед.
Сметану и взбить блендером до однородной массы. Вместо меда можно взять сахар, или сгущенку.
Теперь на большую плоскую тарелку выкладываем блинчик и смазываем его творожным кремом. Сверху кладем еще блинчик и снова смазываем кремом и так до тех пор, пока не закончатся блины, или крем.
Украсить торт можно по своему вкусу, например, полить сверху растопленным шоколадом и положить сверху свежие ягоды.
Ну вот и все, наш блинный торт с творожным кремом готов, можете приступать к чаепитию. Приятного аппетита!
published on twixik.ru according to the materials pechem-tortiki.ru
http://twixik.ru/deserty/blinnyi-tort-s-tvorojnym-kremom.htmlдесерты
Добавить комментарий