Салат Коул Слоу — это один из самых знаменитых рецептов американской кухни. Такой вкусный салат из свежих овощей вполне может стать вашим любимым салатом.

Ингредиенты

  • 300 гр свежей капусты
  • 200 гр моркови
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 ч.л. горчицы
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • 1,5 ч.л. сахара
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Капусту очень тонко нашинковать, старую или жесткую засыпать солью и хорошенько помять руками до мягкости. Морковь очистить и порезать тонкой соломкой (удобно для этого использовать терку для корейской моркови).
  • Овощи для салата Коул Слоу должны быть тонко нашинкованы, но не натерты на мелкой терке. Соединить в салатнице измельченную капусту с морковью.
  • В небольшой емкости соединить майонез, сметану, горчицу, лимонный сок, сахар, соль по вкусу и хорошенько размешать вилкой до однородного цвета и консистенции.
  • Заправить салат Коул Слоу полученным соусом и тщательно перемешать. Подавать овощной салат можно сразу после приготовления. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminсалаты и закуски
    Салат Коул Слоу - это один из самых знаменитых рецептов американской кухни. Такой вкусный салат из свежих овощей вполне может стать вашим любимым салатом. Ингредиенты 300 гр свежей капусты200 гр моркови3 ст.л. сметаны2 ст.л. майонеза2 ч.л. горчицы2 ч.л. лимонного сока1,5 ч.л. сахарасоль по вкусу Рецепт приготовления блюда в домашних...