Простой и вкусный салат с яичными блинчиками, копченой курицей и свежей зеленью. Даже опытных хозяек приятно удивит конечный результат.

Ингредиенты

  • 300 гр копченой курицы
  • 2 яйца
  • 4 тонких блина (приготовленных по любому рецепту)
  • несколько листьев салата
  • пучок зеленого лука
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Заранее приготовить тесто и испечь блины на любой основе на свое усмотрение. Затем остудить их и порезать полосками около 0,5 см толщиной. 
  • Яйца залить большим количеством холодной воды, поставить на огонь и проварить в течение 10 минут после закипания. Слить кипяток и залить яйца ледяной водой, оставить до полного остывания.
  • Очистить вареные яйца от скорлупы и порезать мелкими кубиками, копченую курицу разобрать на волокна или порезать небольшими кусочками. 
  • Листья салата промыть, обсушить и мелко порвать руками, зеленый лук промыть и нашинковать. Соединить все ингредиенты в одной салатнице, заправить майонезом, посолить и перемешать.
  • Перед подачей желательно оставить блинный салат с копченой курицей на пару часов для пропитки в холодильнике. При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminсалаты и закуски
    Простой и вкусный салат с яичными блинчиками, копченой курицей и свежей зеленью. Даже опытных хозяек приятно удивит конечный результат. Ингредиенты 300 гр копченой курицы2 яйца4 тонких блина (приготовленных по любому рецепту)несколько листьев салатапучок зеленого лукамайонез по вкусусоль по вкусу Рецепт приготовления блюда в домашних условиях Заранее приготовить тесто и...