Приготовить ароматный картофель с овощами в мультиварке по этому рецепту очень просто. Получится вкусный и полезный гарнир, который отлично подойдет к любому основному блюду.

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 2 помидора
  • 100 гр твердого сыра
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. кукурузы
  • 25 гр спаржы
  • 1-2 ст.л. сметаны
  • 3 зубчика чеснока
  • несколько веточек свежей зелени
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Лук очистить и порезать мелкими кусочками, морковь почистить и натереть на терке, помидоры вымыть и порезать тонкими кольцами. Картофель почистить и порезать небольшими дольками.
  • В чашу мультиварки влить 2-3 ст.л. растительного масла и разогреть в режиме Выпечка. Всыпать лук, через 2 минуты добавить морковь, жарить еще 3 минуты в том же режиме.
  • Добавить картофель, перемешать и жарить еще 15 минут в режиме Выпечка, посолить и поперчить. Затем добавить к картофелю в мультиварку размороженную кукурузу и спаржу. Поставить режим Тушение на 40 минут.
  • Сметану смешать с чесноком (предварительно раздавить его в чеснокодавилке). Добавить соус к картофелю в мультиварке и перемешать. За 10 минут до окончания режима Тушение добавить помидоры, если нужно досолить и еще раз перемешать.
  • Сыр натереть на терке, посыпать картофель в мультиварке и накрыть крышкой. Дать картофелю настояться 5 минут, затем разложить его по тарелкам и подавать.

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminмультиповар
    Приготовить ароматный картофель с овощами в мультиварке по этому рецепту очень просто. Получится вкусный и полезный гарнир, который отлично подойдет к любому основному блюду. Ингредиенты 1 кг картофеля2 помидора100 гр твердого сыра1 луковица1 морковь2 ст.л. кукурузы25 гр спаржы1-2 ст.л. сметаны3 зубчика чесноканесколько веточек свежей зеленисоль, перец по вкусу...