Если вы счастливый обладатель мультиварки — вы можете приготовить в ней вкусный, сочный мясной пирог.

Ингредиенты

Тесто для мясного пирога в мультиварке:

  • 450 гр муки пшеничной
  • 250 мл молока
  • 1 яйцо
  • 3/4 ч.л. соли
  • 40 гр масла сливочного
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л сухих дрожжей

Начинка для мясного пирога в мультиварке:

  • 300 гр любого фарша
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • 2 ст.л. бульона или кипяченой воды

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Приготовить тесто для мясного пирога в мультиварке. Половину молока подогреть до теплого состояния (35-40С) и растворить в нем дрожжи с сахаром и солью. Оставить на 10 минут в теплом месте.
  • Затем просеять половину муки и вымешать до однородности. Вбить яйцо (не холодное) и вымесить до однородной консистенции. Постепенно подмешать оставшуюся муку. В конце добавить сливочное и растительное масло, вымесить мягкое тесто для мясного пирога.
  • Накрыть тесто легким кухонным полотенцем или пищевой пленкой и оставить на полчаса в теплом месте. Приготовить мясную начинку для пирога в мультиварке. К фаршу добавить очищенный и измельченный лук, посолить, поперчить, влить бульон (воду) и тщательно перемешать.
  • Дно чаши мультиварки смазать растительным маслом. Тесто разделить на две не равные части (2:1). 2/3 теста выложить на дно и сформировать бортики. Выложить фарш на тесто, разровнять поверхность ложкой. Накрыть фарш оставшейся 1/3 частью теста и защипать тесто по краям.
  • Готовить мясной пирог в мультиварке в режиме Подогрев около 20 минут. Затем в режиме Выпечка час. Затем перевернуть пирог и готовить мясной пирог в мультиварке еще 20 минут в режиме Выпечка. Переложить мясной пирог из мультиварки на блюдо и подавать. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminмультиповар
    Если вы счастливый обладатель мультиварки - вы можете приготовить в ней вкусный, сочный мясной пирог. Ингредиенты Тесто для мясного пирога в мультиварке:450 гр муки пшеничной250 мл молока1 яйцо3/4 ч.л. соли40 гр масла сливочного1 ст.л. растительного масла1 ч.л. сахара1 ч.л сухих дрожжейНачинка для мясного пирога в мультиварке:300 гр любого...