Яичница с помидорами
Простой рецепт приготовления яичницы с помидорами для начинающих поваров. Вкусный и сытный завтрак всего за 10 минут.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 2 помидора
- 1 ст.л. сливочного масла
- несколько веточек свежей зелени/перьев зеленого лука
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Помидоры вымыть, сделать на каждом крестообразный надрз. Положить их на 2 минуты в кипящую воду, переложить в холодную воду на минуту. Снять с них шкурку и порезать кубиками.
- На сковороде разогреть сливочное масло, всыпать помидоры и прожарить на среднем огне в течение 2 минут. Аккуратно вбить яйца в сковороду поверх помидором и жарить до тех пор, пока белок полностью не загустеет.
- Посолить и поперчить яичницу с помидорами по вкусу, переложить на тарелку и подавать.
published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info
Добавить комментарий