Салат из свеклы и моркови

Салат из свеклы и моркови зарядит вас витаминами и минералами, которых так не хватает в зимнее время. Рецепт приготовления требует простого набора ингредиентов и немного времени.

Ингредиенты

1 свекла
2 средних яблока (кисло-сладких)
2 средних морковки
50 гр грецких орехов
около 4 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Орехи очистить от скорлупы, измельчить и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Высыпать орехи в отдельную емкость. Свеклу и морковь очистить, порезать соломкой или натереть на крупной терке.
Яблоки тщательно вымыть, разрезать на две части и очистить от семян. Натереть мякоть сместе с кожурой на крупной терке. Добавить к салату орехи, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Подавать салат из свеклы и моркови сразу после приготовления. Приятного аппетита!

published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info