Оригинальный салат из крабовых палочек с яблоком не оставит после себя равнодушных. Рецепт этого крабового салата будут у вас спрашивать все те, кто его попробует.

Ингредиенты

  • 200 гр крабовых палочек (желательно заменить крабовым мясом)
  • 1 среднее яблоко (кислых сортов)
  • 2 яйца
  • около 100 гр майонеза
  • около 100 гр сметаны
  • 100 гр плавленного сыра
  • несколько перьев зеленого лука
  • сол, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Яйца опустить в кастрюлю с кипящей водой и проварить их в течение 10 минут до готовности. Спустя указанное время слить воду и залить яйца холодной водой, оставить на 5 минут. Сметану соединить с майонезом в небольшой емкости и тщательно размешать вилкой.
  • Крабовые палочки порезать мелкими кусочками и выложить на дно салатницы. Зеленый лук промыть, обсушить и мелко порезать, выложить поверх измельченных крабовых палочек и смазать смесью сметаны с майонезом.
  • Яблоко тщательно вымыть и натереть на крупной терке либо порезать соломкой (вместе с кожурой). Плавленный сыр натереть на крупной терке и покрыть им слой яблока, также смазать смесью майонеза и сметаны.
  • Остывшие яйца очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками, выложить последим слоем и смазать салат оставшимся соусом. По желанию слои салата с крабовыми палочками и яблоком можно перемешать.
  • Оставить крабовый салат с яблоком на полчаса в холодильнике ( не обязательно). Затем вынуть блюдо, разложить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info