Первый прикорм гречневой кашей.

Блюда из круп обязательно должны быть в рационе ребенка. По данным специалистов каши из круп  должны составлять до 30-40% от суточной нормы потребления пищи ребенка. Сегодня мы поговорим о роли гречневой каши в прикорме ребенка.
Какие же полезные свойства есть в гречневой крупе?

Польза гречки.

Зерно гречки очень богато белками и аминокислотами: в гречихе находятся 8 аминокислот, которые не могут вырабатываться в организме человека. Эти аминокислоты способствуют очищению организма ребенка от различных токсинов и шлаков, нормализуют процессы роста костей и мышечной ткани .

Гречневая каша очень легко усваивается организмом, поэтому педиатры рекомендуют начинать прикорм грудного ребенка именно с гречневой каши.
Гречневая каша -это кладезь минералов, в ней содержатся такие микроэлементы как: железо, кальций, магний, фосфор, марганец, медь, цинк.

По содержанию железа гречка опережает даже некоторые виды мяса, поэтому именно гречневая каша должна использоваться  в качестве первого прикорма детей страдающих анемией.
Гречка богата витаминами, в особенности витаминами группы В (В1, В2, В6), РР, Е . Органические соединения и кислоты содержащиеся в гречке нормализуют работу желудочно-кишечного тракта ребенка, а это особо важно при склонности малыша к запорам.
В гречке большое количество рутина (витамина Р), потребление которого сокращает ломкость сосудов, нормализует работу сердца, хорошо влияет рутин на работу щитовидной железы, способствует усвоению организмом витамина С.
Гречневая каша незаменима в питании детей имеющих склонность к таким заболеваниям как, ожирение, сахарный диабет, при нарушении обмена веществ, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Как Вы видите, гречневая каша, как и другие блюда из гречки, очень полезны для растущего организма ребенка. Но все же несколько минусов в гречке имеется.

Когда гречка "во вред"

Гречка может способствовать появлению газов у ребенка, слизи в стуле и даже образованию черной желчи. Так как в  состав гречи входят различные активирующие  элементы, это может оказывать возбуждающее действие на организм ребенка. Поэтому не стоит слишком часто использовать гречку в питании детей имеющих неврологические проблемы.

Гречку можно отнести к средне-аллергенным продуктам.  Перед тем как накормить ребенка гречкой обязательно проверьте наличие аллергических реакций  на гречневую крупу у малыша. Для этого в первый день прикорма предложите крохе одну чайную ложку кашки, проследите за реакцией малыша в течении дня, если всё будет нормально, на следующий день можете увеличить порцию.

Как приготовить гречневую кашу для прикорма Вы сможете узнать в разделе "Вкусняшки для детей":  "Гречневая каша"

< Предыдущая		Следующая >