Изысканный рецепт куриного салата из нежного филе с грибами и черносливом. Обязательно попробуйте, салат получится очень сытным, вкусным и необычным.

Ингредиенты

  • 2 куриных грудки
  • 200 гр грибов
  • 2 луковицы
  • 0,5 стакана чернослива
  • 1/4 стакана орехов
  • сок 1/2 лимона
  • 50-60 гр майонеза средней жирности
  • соль, перец по вкусу
  • масло растительное опционально

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Лук очистить и порезать четвертинками. Грудки нарезать кусочками, грибы вымыть и порезать вдвое или вчетверо. Чернослив залить кипятком.
  • Разогреть масло на сковороде, обжарить на нем куриное филе около 15-20 минут, выложить на бумажное полотенце. Обжарить в течение 10 минут грибы, добавить лук и готовить, помешивая, 5 минут. Добавить курицу, перемешать и жарить еще 5 мин. Все выложить на бумажное полотенце.
  • Чернослив порезать кусочками, смешать с курицей и грибами, добавить сок половины лимона, перемешать еще раз с майонезом. При подаче украсить орехами.

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info

    adminсалаты и закуски
    Изысканный рецепт куриного салата из нежного филе с грибами и черносливом. Обязательно попробуйте, салат получится очень сытным, вкусным и необычным. Ингредиенты 2 куриных грудки200 гр грибов2 луковицы0,5 стакана чернослива1/4 стакана ореховсок 1/2 лимона50-60 гр майонеза средней жирностисоль, перец по вкусумасло растительное опционально Рецепт приготовления блюда в домашних условиях Лук...