Грейпфруты, как, впрочем, и другие цитрусовые, очень полезны. Вот только не всем нравится сильная горчинка. Я её тоже не очень люблю, и из-за этого обхожу эти цитрусовые стороной. А вот муж наоборот, любитель этого фрукта с его горчинкой. Этот рецепт – небольшой компромисс между его любовью и моей нелюбовью, мед, сок мандаринов и минеральная вода немного ослабляют горечь грейпфрута, однако не совсем нейтрализуют его. Получается довольно легкий, чуть сладкий и ароматный грейпфрутовый напиток с небольшой горчинкой. Вкусный, освежающий и очень полезный.


Категория: напитки.

Ингредиенты на 0,5 л:

  • 1 грейпфрут
  • 2-3 мандарина
  • 1 ст.л. меда
  • минеральная вода.

Приготовление напитка

  • Помойте фрукты и вытрите полотенцем. Что бы сок из фруктов (цитрусовых) легче выжимался, если вы выдавливаете его с помощью ручной соковыжималки, прокатите фрукты по столу, немного прижимая их руками. Затем разрежьте их пополам поперек. Выдавите с помощью ручного пресса сок из грейпфрута.
  • Также выдавите сок из мандаринов, разрезав их пополам.
  • Добавьте в смесь соков жидкий мед, хорошо размешайте его, затем долейте газированной минеральной воды до объема в поллитра.
  • Охладите грейпфрутовый напиток в холодильнике минимум полчаса, добавьте кусочки льда и подавайте.
  • Об этом мы писали: можно приготовить освежающий ананасовый напиток из кожуры ананасов. Попробуйте.

    • published on twixik.ru/ according to the materials na-vilke.ru