Если вы хотите вкусный и полезный десерт к чаю, который быстро готовится приготовьте этот творожный пудинг в мультиварке по рецепту, который написан ниже.

Ингредиенты

  • 0,5 кг творога
  • 5 яиц
  • 140 гр сахара
  • 100 гр сметаны
  • 2 ст.л. картофельного крахмала
  • 10 гр ванильного сахара

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Белки отделить от желтков и отправить в холодильник. Творог протереть через сито, соединить с желтками, ванильным сахаром и взбить миксером или в блендере. Не переставая взбивать, добавить сметану. крахмал, манку и смешивать до однородной консистенции.
  • Белки вынуть из холодильника и взбить миксером до устойчивых пиков. Взбивая яичные белки. всыпать к ним тонкой струйкой сахар и смешивать до его полного растворения. Подмешать белковый крем к творожной массе, выложить все в мультиварку, предварительно смазав ее кусочком сливочного масла и разровнять поверхность.
  • Готовить творожный пудинг в мультиварке 1 час в режиме Выпечка. После звукового сигнала оставить пудинг в мультиварке еще на 45 минут (режим Подогрева выключить). Вынуть готовый пудинг с творогом из мультиварки на блюдо, украсить на свой вкус и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info