Как сворачивать салфетки

Потребность в столовых салфетках возникла давно, когда было принято есть только руками, а руки вытирать о скатерть или собственную одежду считалось неприличным.

Сейчас салфетка является необходимым предметом при сервировке стола. Именно она помогает сохранить чистоту и аккуратность. Красиво сложенная салфетка не оставит без внимания Ваш стол.

Салфетки в сервировке стола: что нужно знать?

Если трапеза просто повседневная, принято складывать салфетки вдвое или треугольником, это не составит труда. А праздничный стол потребует более серьезного подхода к складыванию салфеток, так как понадобится складывать сложные формы – свечки или парус.
Каждому приглашенному за праздничный стол следует предоставить красиво сложенную салфетку рядом с закусочной тарелкой.
Если Вы еще не стали обладателями полотняных салфеток, то допускается использование бумажных салфеток, но не следует для экономии разрезать их на части.
Главная функция салфеток заключается в защите одежды человека от попадания частиц еды, соуса и других неприятностей во время еды. Приглашенные гости, садясь за стол, видя полотняную салфетку, не всегда знают, как с ней поступить правильно! Перед началом еды салфетку, как правило, советуют развернуть и разместить на коленях. Не следует помещать салфетку за воротник рубашки, так как это теперь считается дурным тоном.

Перепачканные во время трапезы пальцы вытирают о верхнюю часть салфетки, ни в коем случае не комкая ее полностью. В том случае, когда требуется вытереть губы, то вытирают их, подняв салфетку и промокнув серединой верхней части салфетки.
Не следует водить салфеткой по всему лицу, так как это некорректно. Запрещено использовать салфетку в роли носового платка или в полотенца для рук.
После окончания трапезы нежелательно вешать салфетку на спинку стула или класть на сиденье, достаточно положить ее справа от Вашей тарелки. Если Ваша салфетка упала с колен на пол, тянуться за ней и поднимать ее не стоит, ведь она уже не подойдет для последующего использования. Необходимо попросить новую.

Какие салфетки для сервировки стола выбрать?

Для сервировки требуются идеально чистые, накрахмаленные и безупречно поглаженные салфетки. Самым используемым материалом считаются ткани с добавлением синтетики – они не линяют после стирки, легко гладятся и хорошо держат форму.

После стирки салфетки рекомендуется крахмалить простым крахмалом, который необходимо предварительно растворить в воде. Лучше не прибегать к помощи аэрозольного крахмала, по отзывам он не придаст Вашим салфеткам должной плотности. Для легкой глажки салфетки желательно оставить чуть влажными, а сухие салфетки перед глажкой желательно увлажнить.

Также при выборе салфеток следует учесть несколько правил:

Форма салфетки должна быть квадратной, если Вы собираетесь складывать сложные композиции.
Все салфетки, приготовленные для праздничного стола, должны быть одинаковой формы и размера. Выбирая форму для Вашей салфетки, не забудьте о том, что приглашенные должны быстро развернуть салфетку.
Салфетки обязательно должны подбираться либо к скатерти, либо к посуде. Они могут совпадать по цвету со скатертью, но отличаться по тону, или быть другой окраски.
Во время укладывания салфетки требуется как можно меньше касаться ее руками.

Как красиво свернуть салфетки: разные способы

Ниже представлены самые распространенные способы сворачивания салфеток, которые не отнимут много времени.