Салат с креветками и ананасами — это не только очень вкусно, но еще и полезно. А готовить этот изысканный салат — проще простого!

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 150 гр креветок
  • 150 гр консервированного ананаса
  • 100 гр твердого сыра
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • несколько веточек укропа
  • майонез — опционально
  • соль по вкусу
  • + листья салата (по желанию)

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Яйца вынуть из холодильника и оставить в комнатной температуре на 5 минут. Креветки и укроп опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Спустя 1,5 минуты откинуть содержиоме кастрюли на дуршлаг и дать стечь воде.
  • Яйца сварить до готовности (10 минут) и переложить в миску с холодной водой для остывания. Сыр натереть на крупной терке. Дно салатницы или плоского блюда застелить промытыми листьями салата.
  • Открыть банку с консервированными анасами, слить жидкость и порезать ананасы небольшими кусочками. Остывшие яйца очистить от скорлупы и порезать маленькими кубиками. Креветки очистить от панцирей.
  • На листья салата выложить ананасы и смазать их майонезом. Покрыть ананасы вареными яйцами, смазать майонезом. Посыпать салат сыром, смазать его майонезоми украсить очищенными креветками.
  • Готовый салат с креветками и ананасом сбрызнуть лимонным соком и подавать к столу. Приятного аппетита!

    • published on twixik.ru/ according to the materials foodideas.info