Овощной салат с курицей
Чтобы разнообразить рацион, добавьте в обычный овощной салат из помидоров и огурцов куриное мясо с сыром и тостами.
Категория: салат.
Ингредиенты
- зеленый лук – 2 веточки
- укроп – 4-5 веточек
- огурцы свежие – 1 шт.
- помидоры красные – 1 шт.
- сыр твердый – 70 г
- куриная голень (отварная) – 1 шт.
- масло подсолнечное – 3-4 ст. ложки
- соль – по вкусу
- тост (хлеб серый) – 1 шт.
Рецепт приготовления
- Зеленый лук помойте и нарежьте. Можно еще использовать свежий укроп для салата.
- Свежий огурец нужно помыть, разрезать вдоль на две части, затем нарезать полукольцами под углом.
- Красный свежий помидор помойте и нарежьте.
- Выложите все ингредиенты в глубокую миску.
- Твердый сыр натрите на крупной терке.
- Куриную голень отварите в подсоленной воде. Затем удалите шкурку, отделите мясо от кости. Мясо нарежьте на кусочки.
- Выложите мясо и сыр в миску к остальным ингредиентам.
- Добавьте растительное масло.
- Посолите салат по вкусу.
- Сделайте из серого хлеба тосты.
- Нарежьте тосты на тонкие ломтики. Можно использовать и покупные сухарики, если у вас нет тостерницы.
- Выложите нарезанные тосты в миску и хорошо перемешайте салат. Можно выкладывать овощной салат с курицей на тарелку и подавать к столу.
published on twixik.ru/ according to the materials na-vilke.ru
Добавить комментарий